GRAND CRU PAPOUASIE 70%...
Prix 6,90 €
De petits producteurs de Nouvelle-Bretagne Oriental, située à l'Est de ce pays d'Océanie, cultivent le cacao employé pour ce chocolat de...
Livraison Colissimo Offerte
en France Métropolitaine dès 65€
Fabrication artisanale et française
Primé aux Awards du Chocolat
en 2015 et 2020
SAVOIR FAIRE ARTISANAL
Sébastien Bello, est l’artiste chocolatier de Bello & Angeli. Après avoir fait ses premières armes en pâtisserie, Sébastien est tombé dans la marmite de chocolat ! Nourri par sa curiosité, animé par l’envie de partager ses passions pour la création et l’expérimentation, Sébastien se plait à expérimenter de nouvelles associations de saveurs et d’esthétiques. Son chocolat baptisé « Sakura » en est un exemple : avec des tonalités japonaises, il marie délicatement la volupté de la fleur de cerisier à la force d’un chocolat noir d’exception.
Les chocolats crées par Sébastien ont été distingués par le Club des Croqueurs de chocolat avec des Awards obtenus en 2015 et 2020.
DES MATIERES PREMIERES NOBLES
Cacaos, chocolats, noisettes, amandes, pistaches, framboises, fraises, crème, thé, ... autant de matières premières que nous recherchons et sélectionnons pour vous afin que nos créations soient le mariage parfait entre des ingrédients sélectionnés pour leur authenticité et leur qualité, des recettes créatives et exigentes.
LES GOURMANDISES DU MOMENT
Nos boutiques
Au cœur des quartiers hétéroclites et épicuriens des Carmes et de Victor Hugo, les boutiques Bello & Angeli sont des lieux de rencontres, dans lesquels gourmets et gourmands partagent leur passion pour le beau et le bon dans une atmosphère de convivialité et de proximité.
